Nejoblíbenější recepty na chlebové placky z pšeničné a kukuřičné mouky. Pod názvem "tortilly" si nejčastěji představíme tenké chlebové placky. Připravují se hlavně z pšeničné nebo kukuřičné mouky. Po upečení je po libosti naplníme a zavineme. Podáváme je jako hlavní jídlo, připravujeme je k večeři, nebo si Mexická tortilla s kuřecím masem a zeleninou je rychlý a přitom sytý pokrm vhodný jako oběd nebo večeře. POSTUP: 1. Nakrájíme na kostičky kuřecí nebo vepřové maso. Poté ho naložíme do našeho oblíbeného koření s olivovým olejem. Necháme aspoň hodinu odležet. Když chvátáme, můžeme maso připravit ihned. 2. Na Quesadilly podáváme s dipem nebo guacamole. Pochutnali jste si? Inspirujte se dalšími recepty na quesadilly – grilované quesadillas s kuřecími kousky , mexická quesadilla se zeleninovou salsou , mexická quesadilla s kuřecími prsy nebo vepřovou krkovicí a sýrem na grilu nebo kuřecí quesadilla se sýrem a paprikou . Čedar nastrouháme na hrubém struhadle. Tortillové placky rozložíme a do středu každé placky dáme sýr, kukuřici, kuřecí kousky a znovu sýr. Placky přehneme tak, aby nám vznikl čtverec a všechna směs zůstala uvnitř. Dáme zapéct asi na 3 minuty do kontaktního grilu. Podávala jsem s vařeným hráškem a dipem ze zakysané Tortilla s kuřecím masem a zeleninou. Tortilly pomalu vytlačují z našeho jídelníčku ještě nedávno oblíbenou pizzu. Důvodem je, že tortillu lze naplnit čímkoliv, ochutit dresingem zabalit a jíst a odpadá zdlouhavé pečení. Tortilla může nahradit i školní svačinu. 0,0 (0×) Honza. 4 názory. Mezitím si připravíme zakysanou smetanu. Dáme ji do misky, na ní nalijeme zálivku, přidáme cca lžičku oliv. oleje, trochu vegety, můžeme naředit mlékem. Zamícháme, přidáme pažitku a dáme do lednice odležet. Když je maso a zelenina měkká, tortilly dáme na talíř a ohřejeme v mikrovlné troubě. (ne horké!) Na tortilly budeme potřebovat: 300 g celozrnné pšeničné mouky. 200 g kukuřičné hladké mouky. 4 lžíce slunečnicového oleje. 1 čajovou lžičku soli. 300 ml horké vody. Na masovou směs si přichystáme: 4 kuřecí stehenní řízky. 1 cibuli. Čočkové ragú. Domácí tortilly s kuřecím masem na kari - recept: Tortilly:Do mísy dáme mléko, vejce a špetku soli. Postupně přidáváme mouku, dokud nemá těsto konzistenci jako těsto na palačinky. Necháme odstát 10. Kukuřičný klas vaříme ve vroucí osolené vodě po dobu cca 25–30 minut. Po vyjmutí z vody můžeme ještě dosolit a přidat na ni máslo. 6. Servírujeme směs s dipem, to vše zabaleno v tortille do wrapu nebo kousky tortilly, masovou směs a dip na talíři zvlášť, viz obrázek. Přeji dobrou chuť. j4gw0.

domaci tortilly s kurecim masem